Aversa

Il vino

La Doc Aversa, prodotta nelle province di Napoli e Caserta nella Regione Campania, è disponibile nelle tipologie Bianco e Spumante con uvaggi Asprinio. L’Aversa Doc Bianco si presenta con una colorazione giallo paglierino tendente al verde chiaro. L’odore è fruttato e con sentori di erba, mentre il gusto è asciutto, fresco. L’Aversa Doc Spumante si caratterizza per una spuma fine e persistente, un colore giallo paglierino ed un profumo fruttato. Al sorso è morbido, sapido e persistente. La vinificazione va effettuata all’interno della zona di produzione.

DETTAGLI

Denominazione
DOC

TERRITORI

  • Campania
  • Avellino
  • Benevento
  • Caserta
  • Napoli
  • Salerno