Avola

Il vino

La zona di produzione dell’Avola Igt è compresa nei comuni di Avola e Siracusa, nella Regione Sicilia. L’Avola può presentarsi nelle versioni Bianco, Rosso, Rosato e Novello. Il Bianco all’aspetto è giallo paglierino, si caratterizza per un odore elegante, fruttato e floreale, mentre in bocca è secco ed equilibrato. Il Rosso ed il Novello, che presentano le stesse caratteristiche organolettiche, sono fruttati all’olfatto, mentre al palato rivelano tannicità, sapidità e buona struttura. Il Rosato ha un odore fruttato, fine, elegante, ed un sapore asciutto, armonico ed equilibrato.

DETTAGLI

Denominazione
IGT

TERRITORI

  • Sicilia
  • Agrigento
  • Caltanissetta
  • Catania
  • Enna
  • Messina
  • Palermo
  • Ragusa
  • Siracusa
  • Trapani

Produttori DOP e BIO

Giuseppe Alagna Fu Antonio Srl

C.da Amabilina, Via Salemi, 752
91025 Marsala (Trapani)
Sicilia

Vitale Andrea

Via della Regione, 54
93100 Caltanissetta (Caltanissetta)
Sicilia