La Bella della Daunia

L'olio d'oliva

La Bella della Daunia DOP è un’oliva prodotta nella regione Puglia. E’ disponibile nelle tipologie Verde e Nera. Si presenta con una forma allungata, simile ad una susina, colore verde paglierino o nero intenso, polpa molto consistente e gusto delicato. Nota per la grandezza, bellezza, voluminosità e consistenza della polpa, per la resistenza alle manipolazioni e alla conservazione. Sull'etichetta sono riportate a caratteri di stampa chiari e leggibili delle medesime dimensioni le seguenti indicazioni: «La Bella della Daunia» e «Denominazione di origine protetta» (o la sua sigla DOP), il nome, la ragione sociale, l'indirizzo dell'azienda produttrice e confezionatrice, il peso netto sgocciolato contenuto nella confezione espresso in conformità alle norme vigenti.

DETTAGLI

Denominazione
DOP

TERRITORI

  • Puglia
  • Barletta-Andria-Trani ( San Ferdinando di Puglia, Trinitapoli )
  • Foggia ( Cerignola, Stornara, Stornarella, Orta Nova )

Produttori DOP e BIO

Olive Petruzelli SRL

Via Forero, 27
71042 Cerignola (Foggia)
Puglia

Az. Agr. Fratepietro

Via Fanfulla, 8
71042 Cerignola (Foggia)
Puglia

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Antipasto

Difficoltà