Melannurca Campana

Gli ortaggi e la frutta

La Melannurca Campana è venduta in due varietà: Annurca (buccia alla raccolta di colore giallo-verdastro con striature rosse sul 50-80% della superficie) o Rossa del Sud (buccia di colore giallo con sovraccolore rosso sul 90-100% della superficie) . Al suo interno offre una polpa bianca, compatta, croccante, mediamente dolce-acidula e succosa, aromatica e profumata. Le indicazioni riportate in etichetta sono la dicitura «I.G.P. MELANNURCA CAMPANA», seguita dall’indicazione varietale «ANNURCA» o «ROSSA del SUD; il nome, la ragione sociale e l’indirizzo dell’azienda produttrice; la quantità di prodotto effettivamente contenuta nella confezione; il logo IGP.

DETTAGLI

Denominazione
IGP

TERRITORI

  • Campania
  • Avellino ( Cervinara, Montoro Inferiore, Montoro Superiore, Rotondi, Santa Lucia di Serino, San Martino Valle Caudina, San Michele di Serino, Santo Stefano del Sole, Serino )
  • Benevento ( Amorosi, Dugenta, Limatola, Puglianello, San Salvatore Telesino, Telese, Airola, Bonea, Bucciano, Durazzano, Faicchio, Frasso Telesino, Melizzano, Moiano, Montesarchio, Paolisi, San Lorenzello, Sant’Agata dei Goti )
  • Caserta ( Aversa, Bellona, Caianello, Calvi Risorta, Camigliano, Carinaro, Casal di Principe, Casaluce, Casapesenna, Cesa, Frignano, Grazzanise, Gricignano, Lusciano, Orta di Avella, Parete, Pastorano, Pignataro Maggiore, Riardo, Sant'Arpino, San Cipriano d’Aversa, Santa Maria la Fossa, San Marcellino, San Tammaro, Sparanise, Succivo, Teano, Teverola, Trentola-Ducenta, Villa di Briano, Vitulazio, Ailano, Alvignano, Baia e Latina, Caiazzo, Capua, Carinola, Castel di Sasso, Cellole, Conca della Campania, Dragoni, Falciano del Massico, Formicola, Francolise, Galluccio, Giano Vetusto, Maddaloni, Marzano Appio, Mignano Montelungo, Mondragone, Pietramelara, Pietravairano, Pontelatone, Pratella, Presenzano, Rocca d’Evandro, Roccamonfina, Roccaromana, Ruviano, San Pietro Infine, Sessa Aurunca, Tora e Piccilli, Vairano Patenora, Valle di Maddaloni, Villa Literno )
  • Napoli ( Acerra, Brusciano, Caivano, Calvizzano, Castello di Cisterna, Marano di Napoli, Mariglianella, Marigliano, Mugnano di Napoli, Nola, Pomigliano d’Arco, Qualiano, Quarto, Saviano, Sant'Antimo, San Vitaliano, Villaricca, Bacoli, Cercola, Giugliano, Massa di Somma, Ottaviano, Napoli, Pollena Trocchia, Pozzuoli, Sant'Anastasia, San Giuseppe Vesuviano, San Sebastiano al Vesuvio, )
  • Salerno ( Bellizzi, Montecorvino Pugliano, Baronissi, Battipaglia, Campagna, Eboli, Fisciano, Giffoni Sei Casali, Giffoni Valle Piana, Mercato San Severino, Montecorvino Rovella, Olevano sul Tusciano, Pontecagnano Faiano, Salerno, San Cipriano Picentino, San Mango Piemonte )

Produttori DOP e BIO

Az. Agr. Granata Gennaro - Agriturismo al centimolo

Via Napoli snc
81059 Vairano Patenora (Caserta)
Campania

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Tagliere di formaggi

Antipasto

Difficoltà