Uva da Tavola di Canicattì

Gli ortaggi e la frutta

L'Uva da Tavola di Canicattì si distingue per i grappoli medio-grandi di forma conico-piramidale. La buccia è di colore giallo tenue, tendente al paglierino. Al morso l'acino presenta una polpa carnosa, croccante e dolce, con sensazioni di moscato. La zona di coltivazione e raccolta comprende le Province di Agrigento e Caltanissetta, in Sicilia. Viene commercializzato in confezioni del peso minimo di 0,5 kg, indicando la denominazione di prodotto e il simbolo comunitario.

DETTAGLI

Denominazione
IGP

TERRITORI

  • Sicilia
  • Agrigento ( Canicattì, Castrofilippo, Racalmuto, Grotte, Naro, Camastra, Campobello di Licata, Ravanusa, Favara, Agrigento, Licata, Comitini, Aragona, Palma di Montechiaro )
  • Caltanissetta ( Caltanissetta, Serradifalco, Montedoro, Butera, Sommatino, Delia, Mazzarino, Riesi, Gela, San Cataldo, Milena )

Produttori DOP e BIO

Società Agricola Semplice f.lli Lo Giudice

C.da Manfria - Via dell'Uva (SS 115 Km 251.200)
93012 Gela (Caltanissetta)
Sicilia

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Tagliere di formaggi

Antipasto

Difficoltà

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