Burrata alla coppa e balsamico

Antipasto

Ricetta in breve

Difficoltà:
Preparazione:
20 minuti
Persone:

Ingredienti

Burrata : 200 Grammi
Coppa Coppa Piacentina DOP : 100 Grammi
Mela : 100 Grammi ( Mela rosa )
Aceto Aceto Balsamico di Modena IGP : q.b.

Procedimento

Adagiare la burrata nel piatto e aggiungere la Coppa Piacentina disposta a piacere. Contornare con fettine di mele rosa e condire il tutto con Aceto Balsamico di Reggio Emilia 12 anni in quantità a piacere